Polévka
Studené predkrmy
Teplé predkrmy
Bezmasá jídla
Veprové maso
Hovezí maso
Kurecí maso
Ryby
Prílohy
Saláty
Sladká jídla
Zverinové hody 05./06.11.2010

Polévky / Suppen

0,3 l  Zabijačková / Schlachtsuppe  25,- Kč / 1,10€ 
0,3 l  Zvěřinová / Wildsuppe  25,- Kč / 1,10€ 


Neco na chut / Etwas für den kleinen Hunger

200 g  Jaternice, chléb, hořčice, křen / Leberwurst, Brot, Senf, Kren  55,- Kč / 2,40€ 
200 g  Jelito, chléb, hořčice, křen / Blutwurst, Brot, Senf, Kren  55,- Kč / 2,40€ 
200 g  Ovar (koleno), chléb, hořčice, křen / Gekochte Schweinekeule, Brot, Senf, Kren  65,- Kč / 2,90€ 
150 g   Vepřová tlačenka s octem a cibulí, chléb / Schweinesülze mit Essig und Zwiebel, Brot  35,- Kč / 1,60€ 


Hlavní jídla / Hauptspeisen

150 g   Kančí guláš, houskový knedlík / Wildschweingulasch, Semmelknödel  95,- Kč / 4,20€ 
150 g   Kančí hřbet na smetaně, houskový knedlík / Wildschweinrücken auf Sahne, Semmelknödel  105,- Kč / 4,60€ 
150 g   Dančí hřbet na smetaně, houskový knedlík / Hirschrücken auf Sahne, Semmelknödel   105,- Kč / 4,60€ 
150 g   Kančí pečeně, červené zelí, žemlový knedlík / Wildschweinbraten, Rotkraut, Semmelknödel  105,- Kč / 4,60€ 
150 g   Dančí medailónky se slaninou, opečené brambory / Hirschmedaillons mit Speck, überbackene Kartoffeln   130,- Kč / 5,70€ 
150 g   Dančí špíz, vařené brambory / Hirsch-Spieß, gekochte Kartoffeln   130,- Kč / 5,70€ 
150 g   Přírodní kančí medailónky, opečené brambory / Wildschweinmedaillons natur, überbackene Kartoffeln  130,- Kč / 5,70€ 
150 g   Smažený kančí řízek, bramborový salát / fritiertes Wildschweinschnitzel, Kartoffelsalat  120,- Kč / 5,30€ 
150 g   Smažená vepřová játra, bramborový salát / fritierte Schweineleber, Kartoffelsalat  95,- Kč / 4,20€ 
150 g   Vepřová játra na roštu, opečené brambory / Schweinebraten, überbackene Kartoffeln  95,- Kč / 4,20€ 
150 g  Smažený vepřový řízek, bramborový salát / fritiertes Schweineschnitzel, Kartoffelsalat  105,- Kč / 4,60€ 


tisk / Druck / print